第181章 卖儿卖女的爹 二十三
第181章卖儿卖女的爹二十三
搬好家后,一家人彻底在下河村安定了下来。
云飞也开始了凌晨做豆腐,拉到镇上卖的日子。
暖居酒那天,他每桌都亲自做了一碟小葱煎豆腐,当在附近的村庄里打了个广告。
所以家里也留了一些给秦氏,偶尔会有村人上门买点。
在这种不去镇上,就买不到啥菜的小村子里,豆腐的出现,无疑是给许多家庭饭桌是增添了一道菜。
舍不得油煎的,就用点盐花拌着吃,或者用青菜煮一大锅豆腐汤喝。
两文钱一斤的豆腐,多了舍不得,买一块大部分人家还是愿意的。
毕竟鸡蛋三文钱两个,一家人分着吃根本不可能够。
两文钱一斤的黄豆,做出来的嫩豆腐大约能有四斤,积少成多,收益还是可观的。
…………
“香嫩的豆腐嘞!做好的八文钱一碟,生豆腐两文钱一块。”云飞一边吆喝着,一边煎着豆腐。
香味飘散着这一整条街……
只因他自己配备了一种勾芡,将豆腐煎好后,倒入勾芡,撒上葱花,别提多香了。
闻香而来的一位大娘,试图讲价道:“大兄弟,你这豆腐,咋热个锅就贵那么多啊?”
“大姐,你看我这豆腐做的,油汪汪的,还有秘制的酱汁!这柴火炉子,那样不要钱啊!
你们买这做好的回家,除了省事还香得很,还有油水,就这酱汁,拌饭都能吃一大碗。”
旁边听着的人,闻着那越来越香的豆腐,肚子里有种饥肠辘辘的感觉。
“老板,来一碟子带走。”
“好嘞,大哥要买这木菜盘不?一文钱一个,拿回去装点啥也好用,一点都不漏。”
云飞展示了一下手里的木盘子,这是自从秦父有了轮椅后,每日待在院子里做的。
木材由秦木带回来,他一天大概能做三十个,打磨得很平整。
云飞全部以一文钱收了,半点差价不赚,还让他做了几个食盒。
指不定有讲究些的人家,会愿意多花一文钱买木盆打包。
若是要得多,说不定就需要食盒了。
“你这带走的,就要买一个木盆吗?”中年男子神色有些许的不悦,倒不是一文钱多贵,就是不喜这种强迫性的买卖。
“嗨,那哪能啊!就是给大家个选择,我这有油纸包也有干净的叶子,这些不收银钱就看您要哪种了。
不过油纸包和叶子,酱汁可能会有渗透的情况,木盆子的话,比较干净利落些。
一文钱一个,都是从村里收购来的,咱家豆腐摊子可半文钱差价都没要,就是给大家个方便。”
男子听闻这个后,神色舒展了些,拱手道:“抱歉,误会您了,请给在下来个木盆子装的吧。”
“好嘞。”
旁边跟出来帮忙的秦林,赶忙欣喜地将清洗过晒干的木盘子递上。
盘子底还贴心地铺了一层干净的树叶子。
云飞将一碟豆腐盛上后,问道:“要辣酱还是不辣的?”
男子有些不解,云飞赶紧将刚才准备好试吃的两种口味盆子拿出来,让秦林端着给大家尝尝。
这些豆腐全部都切成了丁,还在每块上面都插着一根竹签子。
“大家伙都试试吧,两种酱料不同!成本是真的挺高的,所以啊,我们家这做好的豆腐,真就赚个辛苦钱,大家喜欢的话就帮衬一下。”
“我尝尝……”
“我也来尝尝……”
“是好吃,两种都好吃,这辣的吃着的时候有点怪怪的,但是吃完后又觉得还想吃。”
“我感觉也是……”
摊位前的中年男子也有点纠结,最后干脆道:“老板,给在下两种口味各一碟子吧,都要木盆子盛。”
“好嘞,一共18文钱。”
“老板,给我来一碟辣味的带走,要一个木盘子装,别说!这玩意喝酒也不错。”
“老板,称两斤豆腐。”
“行……这里还有食盒和竹篮子哈,跟市场价格一样,有需要的可以购买。”
刚准备端着两盘豆腐离开的中年男子,无奈地转身,买了一个竹篮子。
这老板,可太会做生意了。
竹篮很小,为了能把菜碟重合起来,云飞特地让秦大壮做的这种契合的木盘子,就跟蒸笼似的,可以一层叠一层。
…………
闻香而来的客人们越来越多,云飞的煎锅一直都没停下,还要负责收钱。
秦林则是一直在帮人家称豆腐。
豆腐都是被一斤一斤切割好的一大块,所以他还能应付得来。
因为是新吃食,又很多人买,人们都有一种从众的心理。
于是早市还没散去呢,云飞带出来的豆腐就已经被卖完了。
“这就卖完了?”来人是刚才购买过的一位客人,他跑得气喘吁吁的。
“对,卖完了!大家明日请早啊!”云飞热情地招呼道。
没买到的人,见真的一块都没了,也只能遗憾离开。
原来还可吃可不吃的态度,因为没有买到,反而觉得有点不甘心,心里惦记。
云飞收拾好摊位,装上马车,然后让秦林在这看着,他跑去买了十五个包子回来。
分开装好,将十个装的那个递给秦林,“忙了一早上,二弟饿坏了吧?快吃点垫垫肚子。
一共十个大肉包子,你待会拿回去,一人两个,让岳父岳母他们也尝尝,我手里这些是给你姐姐外甥他们带的。”
“这……姐夫,我不能要,你带回去给大姐他们吃。”秦林的脸都红了,很不好意思。
他是想来帮忙的,这又让姐夫破费了!十个包子,得三十文钱。
大哥码头上搬东西的工钱,都才三十五文钱一天呢。
“赶紧吃,大老爷们的敞亮些!让你放下家里的活来忙了大半天,姐夫要是连个早饭都不给你吃。
那我成啥人了?你姐姐知道,不也得心疼坏了啊?赶紧吃吧!”
闻言秦林才脸红红地小口小口吃着,心里觉得又酸又涩的。
自从大姐回来后,他们姐夫都不知道照顾他们家多少回了。
村里人说的没错,别看姐夫他比大姐年纪大那么多,但是会疼人,就比什么都强。
嫁汉嫁汉不就是图个穿暖吃饱嘛。
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搬好家后,一家人彻底在下河村安定了下来。
云飞也开始了凌晨做豆腐,拉到镇上卖的日子。
暖居酒那天,他每桌都亲自做了一碟小葱煎豆腐,当在附近的村庄里打了个广告。
所以家里也留了一些给秦氏,偶尔会有村人上门买点。
在这种不去镇上,就买不到啥菜的小村子里,豆腐的出现,无疑是给许多家庭饭桌是增添了一道菜。
舍不得油煎的,就用点盐花拌着吃,或者用青菜煮一大锅豆腐汤喝。
两文钱一斤的豆腐,多了舍不得,买一块大部分人家还是愿意的。
毕竟鸡蛋三文钱两个,一家人分着吃根本不可能够。
两文钱一斤的黄豆,做出来的嫩豆腐大约能有四斤,积少成多,收益还是可观的。
…………
“香嫩的豆腐嘞!做好的八文钱一碟,生豆腐两文钱一块。”云飞一边吆喝着,一边煎着豆腐。
香味飘散着这一整条街……
只因他自己配备了一种勾芡,将豆腐煎好后,倒入勾芡,撒上葱花,别提多香了。
闻香而来的一位大娘,试图讲价道:“大兄弟,你这豆腐,咋热个锅就贵那么多啊?”
“大姐,你看我这豆腐做的,油汪汪的,还有秘制的酱汁!这柴火炉子,那样不要钱啊!
你们买这做好的回家,除了省事还香得很,还有油水,就这酱汁,拌饭都能吃一大碗。”
旁边听着的人,闻着那越来越香的豆腐,肚子里有种饥肠辘辘的感觉。
“老板,来一碟子带走。”
“好嘞,大哥要买这木菜盘不?一文钱一个,拿回去装点啥也好用,一点都不漏。”
云飞展示了一下手里的木盘子,这是自从秦父有了轮椅后,每日待在院子里做的。
木材由秦木带回来,他一天大概能做三十个,打磨得很平整。
云飞全部以一文钱收了,半点差价不赚,还让他做了几个食盒。
指不定有讲究些的人家,会愿意多花一文钱买木盆打包。
若是要得多,说不定就需要食盒了。
“你这带走的,就要买一个木盆吗?”中年男子神色有些许的不悦,倒不是一文钱多贵,就是不喜这种强迫性的买卖。
“嗨,那哪能啊!就是给大家个选择,我这有油纸包也有干净的叶子,这些不收银钱就看您要哪种了。
不过油纸包和叶子,酱汁可能会有渗透的情况,木盆子的话,比较干净利落些。
一文钱一个,都是从村里收购来的,咱家豆腐摊子可半文钱差价都没要,就是给大家个方便。”
男子听闻这个后,神色舒展了些,拱手道:“抱歉,误会您了,请给在下来个木盆子装的吧。”
“好嘞。”
旁边跟出来帮忙的秦林,赶忙欣喜地将清洗过晒干的木盘子递上。
盘子底还贴心地铺了一层干净的树叶子。
云飞将一碟豆腐盛上后,问道:“要辣酱还是不辣的?”
男子有些不解,云飞赶紧将刚才准备好试吃的两种口味盆子拿出来,让秦林端着给大家尝尝。
这些豆腐全部都切成了丁,还在每块上面都插着一根竹签子。
“大家伙都试试吧,两种酱料不同!成本是真的挺高的,所以啊,我们家这做好的豆腐,真就赚个辛苦钱,大家喜欢的话就帮衬一下。”
“我尝尝……”
“我也来尝尝……”
“是好吃,两种都好吃,这辣的吃着的时候有点怪怪的,但是吃完后又觉得还想吃。”
“我感觉也是……”
摊位前的中年男子也有点纠结,最后干脆道:“老板,给在下两种口味各一碟子吧,都要木盆子盛。”
“好嘞,一共18文钱。”
“老板,给我来一碟辣味的带走,要一个木盘子装,别说!这玩意喝酒也不错。”
“老板,称两斤豆腐。”
“行……这里还有食盒和竹篮子哈,跟市场价格一样,有需要的可以购买。”
刚准备端着两盘豆腐离开的中年男子,无奈地转身,买了一个竹篮子。
这老板,可太会做生意了。
竹篮很小,为了能把菜碟重合起来,云飞特地让秦大壮做的这种契合的木盘子,就跟蒸笼似的,可以一层叠一层。
…………
闻香而来的客人们越来越多,云飞的煎锅一直都没停下,还要负责收钱。
秦林则是一直在帮人家称豆腐。
豆腐都是被一斤一斤切割好的一大块,所以他还能应付得来。
因为是新吃食,又很多人买,人们都有一种从众的心理。
于是早市还没散去呢,云飞带出来的豆腐就已经被卖完了。
“这就卖完了?”来人是刚才购买过的一位客人,他跑得气喘吁吁的。
“对,卖完了!大家明日请早啊!”云飞热情地招呼道。
没买到的人,见真的一块都没了,也只能遗憾离开。
原来还可吃可不吃的态度,因为没有买到,反而觉得有点不甘心,心里惦记。
云飞收拾好摊位,装上马车,然后让秦林在这看着,他跑去买了十五个包子回来。
分开装好,将十个装的那个递给秦林,“忙了一早上,二弟饿坏了吧?快吃点垫垫肚子。
一共十个大肉包子,你待会拿回去,一人两个,让岳父岳母他们也尝尝,我手里这些是给你姐姐外甥他们带的。”
“这……姐夫,我不能要,你带回去给大姐他们吃。”秦林的脸都红了,很不好意思。
他是想来帮忙的,这又让姐夫破费了!十个包子,得三十文钱。
大哥码头上搬东西的工钱,都才三十五文钱一天呢。
“赶紧吃,大老爷们的敞亮些!让你放下家里的活来忙了大半天,姐夫要是连个早饭都不给你吃。
那我成啥人了?你姐姐知道,不也得心疼坏了啊?赶紧吃吧!”
闻言秦林才脸红红地小口小口吃着,心里觉得又酸又涩的。
自从大姐回来后,他们姐夫都不知道照顾他们家多少回了。
村里人说的没错,别看姐夫他比大姐年纪大那么多,但是会疼人,就比什么都强。
嫁汉嫁汉不就是图个穿暖吃饱嘛。
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