第67章开山
第67章开山
山有了,人也有了,那么就开始干活吧。
买回来的这八个人,女人和小哥儿暂时不用参与,挖坑除草这种体力活还是交给男人来吧。
除了张汉山和他的三个儿子,还有沈家父子五人,一起参与到了开山中。
这边正在挥汗如雨的进行着,那边沈长君就画起了鸡舍和鸭舍,另外还有在山上搭建房屋的图纸。
做好这些之后,沈长君来到了好客楼
好客楼的管事是认识沈长君的,代楚兆麟传过好几次话了,自然相熟。
“沈公子,您是来找我们老板的?”那管事迎了上来问道
“是的,他在吗?”沈长君的眼睛朝着在四周看了看。
“老板正在二楼,我带您去。”
这还是沈长君第—次上二楼,楼梯只有一面挨着墙,另一面是扶手,可以看到楼下。
二楼是一个一个的小包间,楚兆麟的休息室在最里面。
管事敲了敲门,听到里面人说了声“进”,便推门而入了。
“老板,沈公子来找您了”说完便退了出去
楚兆麟原本在书桌前坐着,好似在看着账簿,听到管事说沈公子,便立刻抬起头来,正好对上沈长君看过来的眼睛。
楚兆麟忙从座位上站了起来,笑着道:“贤弟,今儿怎么过来了,真是稀客啊,是不是遇到了什么难心事?”
沈长君道:“楚兄,的确是有个事,想请楚兄帮忙。”沈长君嘿嘿笑了两声。
“哦?是什么事,说给为兄听听。”
“是这样的,就是我家前两天买了一座山头,我想种果树,可是不知要到哪里去弄树苗,家里虽然是有一些,但是那几颗太少了点,楚兄一向是有本事的,所以就来问问,看看楚兄知不知道哪里有卖树苗的?”
“你想要种什么果树?”
“夏季的应季水果就可以。”
“行,这事你就交给哥哥我吧,难得听到你对我开口,一定给你办的妥妥的。”
沈长君一听,高兴的道:那就谢谢楚大哥了。“口改的还挺顺溜,“楚大哥,你以后就直接叫我的名字吧,咱们都这么熟了,也无需见外。”
楚兆麟笑道:“好,那以后我就叫你长君了。”
两人说完了树苗的事,沈长君也不再继续打扰,楚兆麟想留他一起吃饭,被他婉拒了,两人相约到改日后,便起身告辞了
这一忙就进入到了十月份。
山上已经彻底的开发出来,不但种上了果树,几处房舍也搭建好了。
鸡舍鸭舍搭在了水塘边,说起这个水塘,沈长君是最满意的。
与其说它是水塘,不如说是荷塘。
这个荷塘里的水是流动的,所以水质很干净,水里还能看到鱼影。
河面上,高高的莲蓬露出水面,低处开着大朵大朵的荷花,看上去一片生机勃勃。
而另一处水塘,水位较浅,但水质清澈,由上游流入,途经这里,又顺流而下,也不知流往何处。
住人的房舍搭在了离荷塘不远的一处平坦的山坡上。
房间与房间相连围成一个较大的院子,每间卧房里都有地龙,还搭了火炕,院子中打了口水井,这样吃水就方便多了。
以后这里,就是张汉山一家住了。
由于两处距离较远,所以吃饭问题,就由他们自己解决。
米面油会每隔一段时间送一次,若是在送达之前吃完了,也可以到沈家去取,吃多少没有限制,别浪费就行。
张汉山还在房后开了一片菜园子,自给自足,沈长君为此感到很满意。
可以说张汉山一家,除了户籍上面写着奴籍,过的却是再正常不过的日子,甚至比有的良民过的还要好,这对于他们一家子来说,简直就是做梦都没想过的事情。
天气慢慢的转凉了,独家食肆的冷饮却仍是火爆的很。
楚兆麟为他弄来的果树种类很多,不只有树苗,还有成树,橘子树,梨树,枣树,桃树,有几颗上面还挂着果。
沈长君也不得不佩服的感叹,楚兆麟这人或者说他背后之人,可真不简单那。
进入了十月中句,吴凡和阿木郎早就已经南下了。
独家食肆也贴出了即将停止售卖冷饮的通知。
通知如下:本店将于10月28日停止售卖冷饮,并于10月29,30,31日,闭店三天,进行整顿,11月1日恢复正常营业,本店将改换新的吃食,敬请期待。
此通知一出,独家食肆的客人简直炸开了锅。
在座位上正吃着冷饮的人也不吃了,正在排队点餐的人也不排了,纷纷围了过来,对着沈长君七嘴八舌的问道:“不卖了?这卖的好好的,为什么不卖了?”
还有的客人问道:“本店改换新的吃食,什么吃食啊,还是独一份吗?”
有的客人还对着沈长君劝道:”‘你换你的吃食呗,这个冷饮又不耽误,接着卖呗。”还有的客人特不能接受的道:“我现在就好这一口儿,你不让我吃,你不是害我难受么。”
闹闹哄哄的,把沈长君吵得头都大了,“各位请安静!”
沈长君早有预料,换种吃食,客人们的确会有些反应强烈,但是对于能吃到新的吃食,还是会更多一些期待的。
他想了想,道:“各位请听我说,由于季节的原因,冷饮是一定要取消的,天气越来越冷了,再卖冷饮也不合适,再者说,水果也过季了,不过虽然不卖了,但是从11月1日开始,凡在本店消费满500文的顾客,就会赠送本桌的每位顾客一个冰糕。”
冰糕是后来沈长君研究出来的,就是奶油雪糕,口感没有那么香滑,但是对于这里的人来说还是很不错的。
沈长君说完,顾客又开始议论了起来。
“消费满500文?是一桌消费满500文吗?”
沈长君点点头。
只要一桌消费500文,是不是桌上坐着的每个人都有?
“到底是卖什么吃食啊?”
“是啊,跟我们透漏透漏,到底是什么吃食啊?“一群人急的不行,既想着那一天快点到来,却又舍不得失去现在的美味,这道选择题,实在是难啊,难。
“大家不要着急,至于新的吃食,我们会提前一周公布的,到时候大家自然也就知道了,既然我们开的是独家食肆,那将要推出的吃食肯定还是独一份儿。”沈长君给大家吃了颗定心丸。
沈长君要做的吃食也不是别的,而是咱们现代人所熟知的火锅。
说实话,要开火锅店,现在的这个店面肯定是不行的。
现在的这家店已经明显的不够用了,每天打包走的数量比在店里吃的数量不知道多了多少倍。
这已经不正常了,如果他打算在冬季开火锅店,那么很明显,必须要找一个更大的店面才扩大规模是沈长君早就想好的,买一个大的店铺专门做火锅,火锅一年四季都是可以做的。
而现在的店铺还可以继续用,可以用来做麻辣烫,最适合大众,同时烧烤也可以继续进行。
麻辣烫无论是在店里吃还是打包都是可以的。
有了决定就去做,去牙行选店铺,沈父是不能缺席的,父子二人来到上次那间牙行。
“沈老板,您来了,快请坐。”掌柜的还是那个掌柜,他对着沈父道。
沈父被人叫老板,还有些不自在。
“您二位今天来,还是想找店铺?”
“是的,我那家店铺有些小了,有没有大一些的店铺。”
“现在的店铺是不打算继续租用了?”
“不,继续留用,只是想看看还有没有更大一些的。”
“那是想租用还是想买下来?”
“最好是买下来,有没有正出售的店铺?”
您来的巧了,我这正好有一间店铺准备出售,不“过位置并不在市中心。”
沈父看了眼沈长君,征询他的意见。
“先去看看再说吧”沈长君道。
他也不是非要在市中心开店不可,不过还是先去看看再说。
福盈县是属于东西有路,而南面和北面都是背靠大山的。
福盈县最繁华的街市是在福盈县的中心位置,它把福盈县分成了两部分,南面是一些官员,县学,商户等住宅区,北面则是像沈家这样的农户,福盈县的田地也大部分都是在北面,南富北穷,一直是外来人对福盈县的印象。
牙行管事领着沈长君看的这个地方,是在街市东面的路口处,这里经常有行商经过,店面多以客栈为主,餐饮为辅,而这里也是去府城的必经之路。
这家店铺还在营业中,并没有关门,上下两层,面积倒是挺大,沈长君大概估算了一下,上下加起来差不多能有800平。
管事带着沈长君去了二楼,这家店铺的老板姓姚,此时正在楼上的一间休息室里看账簿,听到伙计说有人找,便叫伙计将人请了上来。
“姚老板,我带人过来看店,这两位是沈老板和沈公子。”管事见到人忙介绍了起来。
“姚老板,久仰久仰。”沈长君拱手道。
沈父也跟着点了点头。
“哪里哪里,两位是来看我这店铺的?”
“是啊,我本打算要买家店铺的,去到牙行,管事说这里正好有一间,就带我过来看看,我刚上来的时候看了眼楼下的大堂,看这店的生意也还不错,怎么要卖掉了?”
“其实我也舍不得,儿子在临州,一直不回来,还经常催我和老伴过去,前不久接到他的书信,说他媳妇生了个胖小子,以前我们老两口不过去是不想给儿子添麻烦,现在既然有孙子了,自然要过去照顾的,这不,就只能忍痛卖掉了。”
沈长君点点头,人之常情。
“那不知你打算多少银钱出售?”
“这家店铺市价1500两,不过我可以只要1300两,我只有一个条件,我的这些工人,我希望能继续留在店里,他们的身契我也可以给你,不过你要答应我要好好善待他们。他们毕竟跟了我十几年了。”
沈长君想了想,道:“我可以留下他们,也会善待他们,不过我的眼里可容不得沙子,如果他们不够忠心,做出什么背主的事情,那我可是不会手下留情的。”
这个你放心,他们都是老实人,不会做出那等事来。”
既然两人都不再有任何异议了,就可以签合同了,签合同的日期定在了第二天。
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山有了,人也有了,那么就开始干活吧。
买回来的这八个人,女人和小哥儿暂时不用参与,挖坑除草这种体力活还是交给男人来吧。
除了张汉山和他的三个儿子,还有沈家父子五人,一起参与到了开山中。
这边正在挥汗如雨的进行着,那边沈长君就画起了鸡舍和鸭舍,另外还有在山上搭建房屋的图纸。
做好这些之后,沈长君来到了好客楼
好客楼的管事是认识沈长君的,代楚兆麟传过好几次话了,自然相熟。
“沈公子,您是来找我们老板的?”那管事迎了上来问道
“是的,他在吗?”沈长君的眼睛朝着在四周看了看。
“老板正在二楼,我带您去。”
这还是沈长君第—次上二楼,楼梯只有一面挨着墙,另一面是扶手,可以看到楼下。
二楼是一个一个的小包间,楚兆麟的休息室在最里面。
管事敲了敲门,听到里面人说了声“进”,便推门而入了。
“老板,沈公子来找您了”说完便退了出去
楚兆麟原本在书桌前坐着,好似在看着账簿,听到管事说沈公子,便立刻抬起头来,正好对上沈长君看过来的眼睛。
楚兆麟忙从座位上站了起来,笑着道:“贤弟,今儿怎么过来了,真是稀客啊,是不是遇到了什么难心事?”
沈长君道:“楚兄,的确是有个事,想请楚兄帮忙。”沈长君嘿嘿笑了两声。
“哦?是什么事,说给为兄听听。”
“是这样的,就是我家前两天买了一座山头,我想种果树,可是不知要到哪里去弄树苗,家里虽然是有一些,但是那几颗太少了点,楚兄一向是有本事的,所以就来问问,看看楚兄知不知道哪里有卖树苗的?”
“你想要种什么果树?”
“夏季的应季水果就可以。”
“行,这事你就交给哥哥我吧,难得听到你对我开口,一定给你办的妥妥的。”
沈长君一听,高兴的道:那就谢谢楚大哥了。“口改的还挺顺溜,“楚大哥,你以后就直接叫我的名字吧,咱们都这么熟了,也无需见外。”
楚兆麟笑道:“好,那以后我就叫你长君了。”
两人说完了树苗的事,沈长君也不再继续打扰,楚兆麟想留他一起吃饭,被他婉拒了,两人相约到改日后,便起身告辞了
这一忙就进入到了十月份。
山上已经彻底的开发出来,不但种上了果树,几处房舍也搭建好了。
鸡舍鸭舍搭在了水塘边,说起这个水塘,沈长君是最满意的。
与其说它是水塘,不如说是荷塘。
这个荷塘里的水是流动的,所以水质很干净,水里还能看到鱼影。
河面上,高高的莲蓬露出水面,低处开着大朵大朵的荷花,看上去一片生机勃勃。
而另一处水塘,水位较浅,但水质清澈,由上游流入,途经这里,又顺流而下,也不知流往何处。
住人的房舍搭在了离荷塘不远的一处平坦的山坡上。
房间与房间相连围成一个较大的院子,每间卧房里都有地龙,还搭了火炕,院子中打了口水井,这样吃水就方便多了。
以后这里,就是张汉山一家住了。
由于两处距离较远,所以吃饭问题,就由他们自己解决。
米面油会每隔一段时间送一次,若是在送达之前吃完了,也可以到沈家去取,吃多少没有限制,别浪费就行。
张汉山还在房后开了一片菜园子,自给自足,沈长君为此感到很满意。
可以说张汉山一家,除了户籍上面写着奴籍,过的却是再正常不过的日子,甚至比有的良民过的还要好,这对于他们一家子来说,简直就是做梦都没想过的事情。
天气慢慢的转凉了,独家食肆的冷饮却仍是火爆的很。
楚兆麟为他弄来的果树种类很多,不只有树苗,还有成树,橘子树,梨树,枣树,桃树,有几颗上面还挂着果。
沈长君也不得不佩服的感叹,楚兆麟这人或者说他背后之人,可真不简单那。
进入了十月中句,吴凡和阿木郎早就已经南下了。
独家食肆也贴出了即将停止售卖冷饮的通知。
通知如下:本店将于10月28日停止售卖冷饮,并于10月29,30,31日,闭店三天,进行整顿,11月1日恢复正常营业,本店将改换新的吃食,敬请期待。
此通知一出,独家食肆的客人简直炸开了锅。
在座位上正吃着冷饮的人也不吃了,正在排队点餐的人也不排了,纷纷围了过来,对着沈长君七嘴八舌的问道:“不卖了?这卖的好好的,为什么不卖了?”
还有的客人问道:“本店改换新的吃食,什么吃食啊,还是独一份吗?”
有的客人还对着沈长君劝道:”‘你换你的吃食呗,这个冷饮又不耽误,接着卖呗。”还有的客人特不能接受的道:“我现在就好这一口儿,你不让我吃,你不是害我难受么。”
闹闹哄哄的,把沈长君吵得头都大了,“各位请安静!”
沈长君早有预料,换种吃食,客人们的确会有些反应强烈,但是对于能吃到新的吃食,还是会更多一些期待的。
他想了想,道:“各位请听我说,由于季节的原因,冷饮是一定要取消的,天气越来越冷了,再卖冷饮也不合适,再者说,水果也过季了,不过虽然不卖了,但是从11月1日开始,凡在本店消费满500文的顾客,就会赠送本桌的每位顾客一个冰糕。”
冰糕是后来沈长君研究出来的,就是奶油雪糕,口感没有那么香滑,但是对于这里的人来说还是很不错的。
沈长君说完,顾客又开始议论了起来。
“消费满500文?是一桌消费满500文吗?”
沈长君点点头。
只要一桌消费500文,是不是桌上坐着的每个人都有?
“到底是卖什么吃食啊?”
“是啊,跟我们透漏透漏,到底是什么吃食啊?“一群人急的不行,既想着那一天快点到来,却又舍不得失去现在的美味,这道选择题,实在是难啊,难。
“大家不要着急,至于新的吃食,我们会提前一周公布的,到时候大家自然也就知道了,既然我们开的是独家食肆,那将要推出的吃食肯定还是独一份儿。”沈长君给大家吃了颗定心丸。
沈长君要做的吃食也不是别的,而是咱们现代人所熟知的火锅。
说实话,要开火锅店,现在的这个店面肯定是不行的。
现在的这家店已经明显的不够用了,每天打包走的数量比在店里吃的数量不知道多了多少倍。
这已经不正常了,如果他打算在冬季开火锅店,那么很明显,必须要找一个更大的店面才扩大规模是沈长君早就想好的,买一个大的店铺专门做火锅,火锅一年四季都是可以做的。
而现在的店铺还可以继续用,可以用来做麻辣烫,最适合大众,同时烧烤也可以继续进行。
麻辣烫无论是在店里吃还是打包都是可以的。
有了决定就去做,去牙行选店铺,沈父是不能缺席的,父子二人来到上次那间牙行。
“沈老板,您来了,快请坐。”掌柜的还是那个掌柜,他对着沈父道。
沈父被人叫老板,还有些不自在。
“您二位今天来,还是想找店铺?”
“是的,我那家店铺有些小了,有没有大一些的店铺。”
“现在的店铺是不打算继续租用了?”
“不,继续留用,只是想看看还有没有更大一些的。”
“那是想租用还是想买下来?”
“最好是买下来,有没有正出售的店铺?”
您来的巧了,我这正好有一间店铺准备出售,不“过位置并不在市中心。”
沈父看了眼沈长君,征询他的意见。
“先去看看再说吧”沈长君道。
他也不是非要在市中心开店不可,不过还是先去看看再说。
福盈县是属于东西有路,而南面和北面都是背靠大山的。
福盈县最繁华的街市是在福盈县的中心位置,它把福盈县分成了两部分,南面是一些官员,县学,商户等住宅区,北面则是像沈家这样的农户,福盈县的田地也大部分都是在北面,南富北穷,一直是外来人对福盈县的印象。
牙行管事领着沈长君看的这个地方,是在街市东面的路口处,这里经常有行商经过,店面多以客栈为主,餐饮为辅,而这里也是去府城的必经之路。
这家店铺还在营业中,并没有关门,上下两层,面积倒是挺大,沈长君大概估算了一下,上下加起来差不多能有800平。
管事带着沈长君去了二楼,这家店铺的老板姓姚,此时正在楼上的一间休息室里看账簿,听到伙计说有人找,便叫伙计将人请了上来。
“姚老板,我带人过来看店,这两位是沈老板和沈公子。”管事见到人忙介绍了起来。
“姚老板,久仰久仰。”沈长君拱手道。
沈父也跟着点了点头。
“哪里哪里,两位是来看我这店铺的?”
“是啊,我本打算要买家店铺的,去到牙行,管事说这里正好有一间,就带我过来看看,我刚上来的时候看了眼楼下的大堂,看这店的生意也还不错,怎么要卖掉了?”
“其实我也舍不得,儿子在临州,一直不回来,还经常催我和老伴过去,前不久接到他的书信,说他媳妇生了个胖小子,以前我们老两口不过去是不想给儿子添麻烦,现在既然有孙子了,自然要过去照顾的,这不,就只能忍痛卖掉了。”
沈长君点点头,人之常情。
“那不知你打算多少银钱出售?”
“这家店铺市价1500两,不过我可以只要1300两,我只有一个条件,我的这些工人,我希望能继续留在店里,他们的身契我也可以给你,不过你要答应我要好好善待他们。他们毕竟跟了我十几年了。”
沈长君想了想,道:“我可以留下他们,也会善待他们,不过我的眼里可容不得沙子,如果他们不够忠心,做出什么背主的事情,那我可是不会手下留情的。”
这个你放心,他们都是老实人,不会做出那等事来。”
既然两人都不再有任何异议了,就可以签合同了,签合同的日期定在了第二天。
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